"Konserwowa" sałatka z kapustą pekińską i jajkami.

Jajka ugotować na twardo i odstawić do przestygnięcia.Kapustę pekińską posiekać na drobne kawałki i przełożyć do miski.Dodać do kapusty pokrojone w kostkę ogórki konserwowe i konserwową szynkę.Szparagi konserwowe odsączyć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki.Jajko drobno posiekać.Przełożyć pokrojone szparagi i jajka do reszty składników umieszczonych w misce.Do całości dodać pokrojone na malutkie cząsteczki ząbki czosnku.Do miski dodać majonez i obsypać całość sporą dawką słodkiej, mielonej papryki i ziół prowansalskich.Wszystko razem wymieszać i doprawić na koniec solą i pieprzem do smaku.

Dobrze jest dać sałatce przynajmniej pół godziny po przygotowaniu,by mogła się"przegryźć",by smaki się połączyły, wyostrzyły.W szybkim tempie powstała przyjemna w smaku,sycąca sałatka,która świetnie nada się na przekąskę,czy kolację.