Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Konfitura z nektarynek

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sok z pomarańczy 2 szklanki
nektarynka 50 dkg
brązowy cukier 2/3 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura z nektarynek

Kroki postępowania

1
Z pomarańczy wycisnąć sok (ma go być ok. 2 szklanki).
Krok 1 - Konfitura z nektarynek foto
2
Nektarynki umyć, pozbawić pestek, pokroić na mniejsze kawałki (waga nektarynek po usunięciu pestek).
Krok 2 - Konfitura z nektarynek foto
3
Do garnka przesypać cukier, wlać sok. Gotować na dużym ogniu bez przykrycia, aż płyn zredukuje się do ok. 1/3 objętości (ok. 2/3 powinno odparować).
Krok 3 - Konfitura z nektarynek foto
4
Do syropu wrzucić pokrojone nektarynki.
Krok 4 - Konfitura z nektarynek foto
5
Gotować dalej na dużym ogniu bez przykrycia ok. 10-15 minut, co jakiś czas mieszając. Konfiturę ostudzić. Można też przełożyć ją do słoiczków i zapasteryzować.
Krok 5 - Konfitura z nektarynek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 25.01.2015 10:22
na bank była pyszna :)
Aannkaa82 31.10.2014 16:49
Musi być pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak