Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Konfitura z mrożonych truskawek.

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

truskawki 1 kg
cukier 1,2 kg
woda 0,5 szklanka
cytryna 0,5 szt

Porada

W moim ogrodzie kwitną już truskawki, a ja mam jeszcze zapas w zamrażarce. Trzeba się go szybko pozbyć. Zrobiłem pyszną konfiturę. Taka ekspresowa konfitura nie nadaje się do długiego przechowywania.

Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura z mrożonych truskawek.

Kroki postępowania

1
Truskawki mrożone
Krok 1 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
2
przelać letnią wodą.
Krok 2 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
3
Osączyć na sicie.
Krok 3 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
4
Do rondla wlać wodę i sok z cytryny.
Krok 4 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
5
Wsypać cukier
Krok 5 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
6
i ugotować syrop.
Krok 6 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
7
Truskawki włożyć do syropu i gotować 5 min.
Krok 7 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
8
następnie wyjąć i przełożyć do innego naczynia.
Krok 8 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
9
Syrop odparowywać około 40 min.
Krok 9 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
10
Kiedy zgęstnieje ,ponownie włożyć truskawki i gotować jeszcze 5 minut.
Krok 10 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
11
Konfiturę wykorzystać od razu lub przełożyć do słoików.
Krok 11 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto
12
My, łakomczuchy ,większość "zużyliśmy" od zaraz.
Krok 12 - Konfitura z mrożonych truskawek. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

2milutka 04.05.2014 12:56
to musi być dobre~!
Beatris 04.05.2014 10:25
Coś dla mnie... uwielbiam truskawki pod każdą postacią:)
adelajda 04.05.2014 07:44
Ciekawy pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak