Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
dojrzałych owoców dzikiej róży
1 kg -
cukru
1,5 kg -
wody
3 szklanki -
sok z jednej cytryny
Sposób przygotowania
Owoce dzikiej róży umyć i wydrylować. Następnie dokładnie przepłukać. W garnku zagotować wodę z połową cukru i wrzucić owoce róży, gotować 20 minut. Zdjąć z ognia, zebrać powstałą pianę i zostawić na 24 godziny. Po ich upływie owoce wyjąć łyżką cedzakową, a do pozostałego syropu wsypać resztę cukru i wlać sok z cytryny, po czym chwilę gotować, włożyć z powrotem wyciągnięte owoce i smażyć na wolnym ogniu jeszcze 5 minut.
Komentarze (4)
Nie masz konta? Zarejestruj się