Konfitura z dzikiej róży

Owoce dzikiej roży opłukać a następnie osuszyć. Przekroić na pół i usunąć gniazda nasienne. Przełożyć do garnka, wlać 1/2 szklanki i dodac cukier. Gotować na wolnym ogniu około 15 minut.
W celu dłuższego przechowania przełozyć gotujące do wyprażonego słoika i przekręcić słoik do góry dnem.