Koncentrat pomidorowy

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pomidory

    5 kg
  • suszone pomidory z czosnkiem

    1 lyzka
  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Koncentrat pomidorowy foto
Pomidory dokładnie myjemy, wycinamy zieloną część z każdego pomidora. Kroimy w kawałki i przekładamy do garnka.
Krok 2 - Koncentrat pomidorowy foto
Gotujemy, aż do rozgotowania się pomidorów. Na koniec pomidorki miksujemy blenderem, przyprawiamy suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią oraz pieprz, sól. Gorący koncentrat przekładamy do słoików, zakręcamy.
Krok 3 - Koncentrat pomidorowy foto
Słoiki gotujemy około 15 minut, zalane do 3/4 objętości wodą.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Julka66 13.10.2019 11:21
Super przepis. Moja mama zrobiła na nim swój przecier.
Sylwia26 01.01.2013 13:32
ślinka leci
Marta1986 01.01.2013 12:44
pyszności
KasiaK90 01.01.2013 12:31
super!
Habibi 01.01.2013 12:13
Ja po zmiksowaniu przecieram przez sitko, w celu usunięcia pestek - jeśli potem zagęszczam, a zawsze przed pokrojeniem sparzam i obieram pomidory, bo potem wpływa to na gładkość gotowego wyrobu :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat