Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

koncentrat pomidorowy

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

pomidory 5 kg
sól do smaku
cukier do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: koncentrat pomidorowy

Kroki postępowania

1
pomidory parzymy wrzątkiem, dzielimy na mniejsze kawałki, smażymy z dodatkiem soli i cukru ptzrz 2-3 dodziny często mieszając, następnie miksujemy lub przecieramy, sos powinien być bardzo gęsty, cały sok powinien odparować
Krok 1 - koncentrat pomidorowy foto
2
koncentrat rozlewamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 15 minut
Krok 2 - koncentrat pomidorowy foto
3
słoiki przewracamy do góry dnem i zostawiamy na kilka godzin
Krok 3 - koncentrat pomidorowy foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilovebake 29.10.2012 17:50
domowy najlepszy
leonkot 16.09.2012 10:09
wiem, jeden zgłosiłam do usunięcia i czekam
Wafelek2601 16.09.2012 09:22
Domowy jest najlepszy!
marcinek 30.08.2012 16:59
zdublował ci sięprzepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak