Przepis i sposób przygotowania na: Kompot z owoców mieszanych
Jabłka umyć osuszyć i pokroić w ćwiartki, usuwając gniazda nasienne. Śliwki umyć, osuszyć na sicie.
Do przygotowanych czystych, suchych słoików wkładamy śliwki, jabłka kwaśne a na koniec jabłka słodkie. Całość zalewamy przegotowaną wodą z cukrem oraz z sokiem z cytryny.
Słoiki dokładnie zakręcamy i pasteryzujemy.
Pasteryzujemy około 10-15 minut od momentu zagotowania.
Po wyjęciu słoiki obracamy do góry dnem.