Kompot z czerwonych śliwek

Śliwki dokładnie umyć i wypestkować, nakładać do wyparzonych litrowych słoików.
Zalać wodą i zasypać cukrem. Zostawiając w słoiku ok 2-3 cm miejsca od zamknięcia.
Pasteryzować 15 min.
Wyjąć gorące słoiki i trzymać pod przykryciem do ostygnięcia do góry dnem.