Kompot z aronii na zimę.

Owoce aronii przebrać,oczyścić z resztek szypułek i dokładnie wypłukać na sicie.
Do wyparzonych słoików 1l nasypać po ok. 1/3 owoców,dodać po 4 czubate łyżki cukru,zalać wrzątkiem i zakręcić.
Pasteryzować 20 min,po pasteryzacji odwrócić na jakiś czas do góry dnem.
Wynieść w chłodne i zaciemnione miejsce.