Przepis i sposób przygotowania na: Kompot śliwkowy z wanilią i śliwki w soku własnym
Kroki postępowania
1
Śliwki myjemy i oczyszczamy z ogonków.
2
Śliwki przecinamy na pół lub wkładamy do słoika w całości.
3
Wkładamy do słoików po kilka śliwek.
4
Wodę zagotuj i rozpuść w niej cukry. Gorąca woda zalej śliwki i zakręć słoik.
5
Śliwki w syropie:
Zasypać śliwki cukrem i pozostawić na 24 godziny aż puszczą sok. W taki sposób otrzymamy śliwki w soku własnym.
Zasypać śliwki cukrem i pozostawić na 24 godziny aż puszczą sok. W taki sposób otrzymamy śliwki w soku własnym.
6
Zakręcone słoiki wstawiamy do dużego garnka i gotujemy przez około 10 minut od zagotowania. Po zagotowaniu odstawiamy słoiki do góry dnem.
