Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Koltety z kalafiora

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kalafior
jajko 2
cebula
Bułka tarta klasyczna Prymat
kasza manna
ser mozarella 2 łyżki
posiekana zielenina
sól do smaku
przyprawa uniwersalna

Przepis i sposób przygotowania na: Koltety z kalafiora

Kroki postępowania

1
Kalafiora podzielić na duże różyczki, wrzucić na osolony wrzątek, wyjąć po 1-3 minutach. Przełożyć do dużej miski, rozgnieść widelcem, ale niezbyt dokładnie.
Krok 1 - Koltety z kalafiora foto
2
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Do kalafiorem dodać jajka, kaszę[ 2-3 łyzki], tartą bułkę[ 2-3 łyzki], posiekaną zieleninę, ser i przyprawy oraz podsmażoną cebulę.
Krok 2 - Koltety z kalafiora foto
3
Masę dobrze wymieszać.
Krok 3 - Koltety z kalafiora foto
4
Uformować nieduże kotlety (w razie potrzeby dodać bułki tartej lub kaszy).
Krok 4 - Koltety z kalafiora foto
5
Obtoczyć w bułce tartej.
Krok 5 - Koltety z kalafiora foto
6
Na patelni rozgrzać olej, smażyć kotlety z każdej strony do zrumienienia.
Krok 6 - Koltety z kalafiora foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 11.09.2014 21:02
Robię takie i sa smaczne.
Mel Kimbra 11.09.2014 08:46
spróbuję na pewno.
Magula 11.09.2014 08:41
lubię takie kotleciki, czasem tez mieszam z brokułem
engie23 11.09.2014 08:32
dawno ich nie robiłam ale są pyszne
monikalangier 11.09.2014 08:31
uwielbiam warzywne kotlety
Ewelina1991 11.09.2014 08:19
zjadłabym kotleta w takiej postaci ;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak