Kolorowy makaron z sosem carbonara

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie .Cebule obieramy i siekamy ,czosnek wyciskamy. W międzyczasie, polewamy patelnię oliwą i smażymy posiekaną cebule i wyciśnięty czosnek . Po pięciu minutach dodajemy pokrojone kabanosy i podsmażamy wszystko razem na małym ogniu.
Mieszamy żółtka z śmietana i wlewamy na patelnie do kabanosów .Mieszamy szybko .Doprawiamy solą i pieprzem do smaku . Polewamy makaron.