Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe szaszłyki z piersi kurczaka i warzyw w miodowo-sezamowo-balsamicznej marynacie

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

piersi z kurczaka 600 g
papryka żółta 1 szt.
papryka czerwona 1 szt.
papryka zielona 1 szt.
olej roślinny 4 łyżki
ocet balsamiczny 1 łyżka
miód 1 łyżka
sos sojowy 2 łyżki
czosnek 1 ząbek
olej sezamowy 1/2 łyżeczki
chili szczypta
cebula czerwona 2-3 szt.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe szaszłyki z piersi kurczaka i warzyw w miodowo-sezamowo-balsamicznej marynacie

Filety z piersi kurczaka kroimy na kawałki.
Z oleju, octu balsamicznego, miodu, sosu sojowego, oleju sezamowego, chili, przeciśniętego przez praskę czosnku i szczypty soli przygotowujemy marynatę.
Kurczaka dokładnie mieszamy z marynatą i odstawiamy do lodówki na 2-3 godziny, najlepiej na całą noc, do zamarynowania.
Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, myjemy i kroimy na kawałki, cebule kroimy na ćwiartki i jeszcze na pół.

Bambusowe patyczki zamaczamy na około 30 minut w wodzie by podczas grillowania nie spaliły się.

Zamarynowane kawałki kurczaka, paprykę i cebulę nabijamy na przemian na patyczki.
Grillujemy ok. 10-15 minut. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ppaulina 24.10.2013 13:18
szaszłyczki z grilla to lubę najbardziej
lara 27.07.2013 13:53
robiłam wiele razy-rewelacyjne!!!
agi 30.05.2013 00:55
To kiedy można się wprosić, na te smakowite szaszłyczki? :)
matesko 24.05.2013 12:29
apetycznie wygladają
mufinka79 24.05.2013 12:06
Dziękuję bardzo za miłe komentarze :)
JOANNA16 24.05.2013 11:46
uwielbiam takie saszłyki
Ola1984 23.05.2013 20:13
Szaszłyki to jedno z moich ulubionych dań z grilla :) Pysznie :)
dwa pokoje z kuchnią 23.05.2013 18:24
rewelacja! i te kolorki :)
marta1221 23.05.2013 18:08
kolorami przyciągają takie szaszłyki
paulina2157 23.05.2013 18:00
bardzo fajnie wyglądają na pewno przyciągają uwagę
migotka28 23.05.2013 17:26
szaszłyczki z grilla to lubę najbardziej ja dodałabym jeszcze cukinię:)
artur7 23.05.2013 17:24
fajny grill

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak