Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso gotowane z kurczaka 25-30 dag
marchew 1 szt
szczypior usiekany 3 łyżki
jajko 3 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
mąka pszenna 2-3 łyżki
majonez 1 łyżka
przyprawa do gyrosa 1 łyżeczka
sól do smaku
pieprz do smaku
sos sojowy do smaku
olej do smażenia
cebula czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa

Kroki postępowania

1
Ugotowane mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Obraną marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę i szczypior drobno posiekać.
Krok 1 - Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa foto
2
Do miski wlać surowe jajka, roztrzepać, dodać mięso, mąki, cebulę, szczypior, majonez.
Krok 2 - Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa foto
3
Dodać pozostałe przyprawy, wymieszać.
Krok 3 - Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa foto
4
Na rozgrzany olej nakładać porcje ciasta i rumienić obie strony placuszków na złoty kolor.
Krok 4 - Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa foto
5
Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
Krok 5 - Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa foto
6
Podawać z ketchupem lub sosem, surówką i ziemniakami.
Krok 6 - Kolorowe placuszki z gotowanego mięsa foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

malaczarna23 25.11.2013 18:17
uwielbiam takie kotleciki:)
Mniam 25.11.2013 11:38
Świetny pomysł na wykorzystanie mięsa np z rosołu.
edludwicki 25.11.2013 08:36
ciekawy pomysł i fajnie podane
6zer
6zer 25.11.2013 08:33
fajny pomysł
SmakolykiJoanny 25.11.2013 08:04
Nie SADZIŁAM ZE Z UGOTOWANEGO KURCZAKA MOŻNA ZROBIĆ KOTLECIKI :) Jak widać można :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak