Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe kotleciki ryżowe

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 250 gram
marchewka z groszkiem 150 gram
ryż jaśminowy 100 gram
marchewka ugotowana 100 gram
jajko 2 sztuki
Sól ziołowa jodowana Prymat do smaku
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe kotleciki ryżowe

Kroki postępowania

1
100gram ryżu gotujemy i pozostawiamy do ostygnięcia. Pół fileta z kurczaka gotujemy (można użyć mięsa z zupy),Mieszankę marchew z groszkiem również gotujemy i pozostawiamy go ostygnięcia. Do ostygniętego ryżu wbijamy dwa jajka i dodajemy trochę soli ziołowej. Dokładnie mieszamy aby ryż nie był posklejany.
Krok 1 - Kolorowe kotleciki ryżowe foto
2
Dodajemy zmielonego w maszynce do mięsa fileta i kawałek marchewki. Mieszamy dokładnie.
Krok 2 - Kolorowe kotleciki ryżowe foto
3
Dodajemy marchewkę z groszkiem i delikatnie mieszamy.
Krok 3 - Kolorowe kotleciki ryżowe foto
4
Formujemy kotleciki i smażymy z obu stron. Wyjmujemy na ręcznik papierowy by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Krok 4 - Kolorowe kotleciki ryżowe foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

irenka 06.02.2015 20:22
super przepis,zabieram,na pewno smaczne kotleciki
romanrafal
romanrafal 02.01.2015 08:43
bardzo fajne kotleciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak