Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kapusta biała
20-30 dag -
por młody
1 szt -
jabłko
1 szt -
cebula czerwona
0,5 szt -
pomidorki koktajlowe
7-8 szt -
majonez light
1 łyżka -
jogurt naturalny
1 łyżka -
sok z cytryny
1 łyżka -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
cukier
do smaku
Sposób przygotowania
Kapustę bardzo drobno posiekać ( ja poszatkowałam obieraczką do warzyw), posolić, pozostawić na kilka minut. Gdy zmięknie, odcisnąć. Por pokroić w pół krążki, sparzyć wrzątkiem, osączyć. Jabłko obrać, zetrzeć na tarce o dużych otworach, wymieszać z sokiem z cytryny. Kapustę i por włożyć do miseczki, dodać jabłko, posiekaną w piórka cebulę i pokrojone pomidorki. Połączyć z majonezem i jogurtem. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem, wymieszać.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się