Kolorowa pieczeń

1. Marchewki i brokuł ugotować osobno na półtwardo, brokuł podzielić na małe różyczki.
Paprykę umyć , pokroić w kostkę.
Mięso wymieszać z jajkami, bułką, kaszą, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami, wyrobić jak na kotlety, na końcu dodać warzywa.
2. Dwie jednorazowe foremki aluminiowe lub małe keksówki 20x10 natłuścić olejem,wyłożyć masę mięsną, wygładzić powierzchnię.
Piec najpierw w 200 *C przez 15 minut, potem zmniejszyć temperaturę do 180*C i piec 45 minut.