Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowszy odcinek programu Doradca Smaku OGLĄDAJ

Kolacja: Komosa ryżowa z dynią, suszonymi pomidorami i jajkiem

5.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Liczba porcji
Liczba porcji: 1 - 2 os.

Dieta Hashimoto | Dzień 3 | Kolacja

Komosa ryżowa z dynią, suszonymi pomidorami i jajkiem. Komosę ryżową często określa się mianem super-food. Związane jest to z wysoką zwartością białka, błonnika pokarmowego, witamin i składników mineralnych oraz bioaktywnych substancji.

Składniki:

quinoa - komosa ryżowa biała sucha
33 g (ok. 2 łyżki)
jajko
1 szt. (ok. 69 g)
mrożona dynia
76 g (ok. 1/2 szklanki)
suszony pomidor
22 g (ok. 4 i 1/2 plastra)
pestki dyni
11 g (ok. 1 łyżka)
olej rzepakowy rafinowany
8 ml (ok. 1 łyżka)
ocet balsamiczny
4 ml (ok. 2 łyżeczki)
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
1 g (ok. 1 szczypta)
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
1 g (ok. 1 szczypta)
Sklep Prymat
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
1 g (ok. 1 szczypta)
Sklep Prymat
Kurkuma mielona Prymat
1 g (ok. 1 szczypta)
Sklep Prymat
szczypiorek
4 g (ok. 1 łyżka)
Sklep Prymat

Porada

* Pestki możesz podprażyć na suchej patelni.

Przepis i sposób przygotowania na: Kolacja: Komosa ryżowa z dynią, suszonymi pomidorami i jajkiem

1. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z informacją zamieszczoną na opakowaniu produktu.

2. Dynię ugotuj w osolonej wodzie. Następnie ją odcedź i rozgnieć widelcem.

3. Suszone pomidory zalej wrzątkiem, a po kilku minutach odsącz i pokrój na mniejsze kawałki.

4. Na rozgrzaną patelnię z tłuszczem wbij jajko i smaż, aż białko się zetnie.

5. Kaszę wymieszaj z dynią, suszonymi pomidorami oraz przyprawami.

6. Na kaszy ułóż jajko i posyp pestkami dyni oraz posiekanym szczypiorkiem.

 

Materiały przygotowane we współpracy z dietetykami z aplikacji Peater.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek itsnatural smak