Koktajl z acai, siemienia lnianego,grejpfruta,ananasa

Zagotuj wodę i do gotującej wsyp siemię lniane. Uważaj, na zbyt dużym ogniu lubi wykipieć.
Gotuj około 15 minut, do uzyskaniu kisielu.
Międzyczasie obierz wszystkie składniki, grejpfruta pozbaw błonek- są gorzkie i nieznośne w ustach. Lepiej zrobić to od razu.
Siemię lniane odcedzić, oddzielając kisiel od pestek.
Do blendera o dużej mocy wsypać ananas, grejpfrut, banan,jabłko. Wlać kisiel z siemienia lnianego.
Dodać odmierzony sok z acai.
Zblendować całość na gładko.
Uwaga będzie gęste.
I pyszne!
Kto stawia na słodycz wyraźnie wyczuwalną, może dosłodzić miodkiem .
Ale ananas i banan powinien nam wystarczyć.
Udekorować jagodami goji ,pamiętając że dzienna dawka dorosłego człowieka to 70 jagód.
Smacznego, na zdrowie!