Koktajl truskawkowy na mleczku kokosowym z ostropestem

Truskawki oczyścić, usunąć szypułki, pokroić na kawałki. Wrzucić do blendera kielichowego. Dodać ostropest mielony oraz mleczko kokosowe. Miksować całość do uzyskania jednolitej konsystencji. Podawać od razu po przygotowaniu. Jeśli ktoś woli słodsze smaki, można dodać odrobinę miodu lub cukru, choć dojrzałe truskawki już same w sobie są słodkie.
Smacznego :)