Koktajl bananowo- borówkowy

Borówki dokładnie płuczemy, kilka sztuk odkładamy do dekoracji.

Banany obieramy ze skórki. Miksujemy dokładnie wraz z borówkami i otrębami.

Wlewamy kefir i wodę mineralną (ja użyłam niegazowanej, ale spokojnie możecie dodać takiej na lekkim gazie). Ponownie miksujemy. Dodajemy mielone siemię lniane i dokładnie mieszamy.

Jeśli do przygotowania koktajlu użyjecie dojrzałych i słodkich bananów oraz borówek, nie będziecie musieli do niego dodawać żadnych substancji słodzących. Gdyby jednak koktajl okazał się za mało słodki, zamiast cukru użyjcie miodu lub ksylitolu.

Koktajl rozlewamy do szklanek lub kieliszków. Przybieramy jogurtem naturalnym i borówkami.