Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
spód ciasteczkowy
-
ciastka
25 dag -
masło orzechowe
2 łyżki
masa serowa
-
mleko kokosowe
400 ml -
ser na sernik
1 kg -
cukier
3/4 szklanki -
galaretka cytrynowa
1 sztuka -
żelatyna
4 łyżeczki -
wiórki kokosowe
20 dag
Dodatkowo
-
jagody
1 szklanka -
galaretka owoce leśne
1 opakowanie
Sposób przygotowania
Ciastka zmiksować na proszek i wymieszać z masłem orzechowym, następnie ugnieść w tortownicy 22 cm średnicy. Mleko wylać do miski i wymieszać z serem oraz cukrem. Galaretkę i żelatynę rozpuścić w 1,5 szklanki wody i przestudzić, chłodną galaretkę dodać do masy serowej, a na koniec wsypać wiórki kokosowe i dokładnie wymieszać. Gęstniejącą masę serową wylać na ciasteczkowy spód i odstawić do lodówki, aby masa zastygła. Galaretkę leśna rozpuścić w odpowiedniej ilości wody i po przestudzeniu wymieszać z jagodami, kiedy zacznie nam galaretka zastygać wylać ją na zastygnięty deser i odstawić na kilka godzin do lodówki. Dekoracyjnie po wierzchu posypałam deser pokruszonymi bezami.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się