Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowy murzynek bez jajek
Kroki postępowania
1
Mąkę, kakao i sodę oczyszczoną przesiewamy. Suche składniki miksujemy z mlekiem i olejem do uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy łyżkę octu (spokojnie nie będzie wyczuwalny w smaku, a sprawi, że cisto nie będzie miało metalicznego posmaku sody) oraz odrobinę aromatu waniliowego. Jako ostatnie dosypujemy wiórki kokosowe (wg gustu możemy je zamienić na posiekane orzechy).
2
Ciasto przekładamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej kaszą manną formy.
3
Pieczemy w 170 stopniach C przez około 40-45 minut. Wyduszone posypujemy cukrem pudrem.
