Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokosowy krem z batatów

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

batat 1 sztuka
mleko kokosowe 200 ml
bulion 700 ml
papryczka chili 1 sztuka
cebula 1 sztuka
sól i pieprz 1 do smaku
czosnek 5 ząbków
oliwa 1 do smaku
jogurt grecki 2 łyżki
natka pietruszki 1 do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kokosowy krem z batatów

Kroki postępowania

1

Batat obieram
Krok 1 - Kokosowy krem z batatów foto
2
Kroję w kostkę, cebulę obieram i kroję w piórka.
Krok 2 - Kokosowy krem z batatów foto
3
Układam na blaszce na papierze do pieczenia. Polewam oliwą, dodaję też czosnek nie obrany. Zapiekam 30 minut temp 200 stopni. Warzywa mają być miękkie. Warzywa przekładam do pojemnika, czosnek obieram z łupin i tez dodaję, dolewam bulion, mleczko kokosowe .
Krok 3 - Kokosowy krem z batatów foto
4
miksuję blenderem.
Krok 4 - Kokosowy krem z batatów foto
5
Zupę podgrzewam, doprawiam solą, pieprzem, podaję jogurtem, chili i natką pietruszki.
Krok 5 - Kokosowy krem z batatów foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jola91 20.11.2015 21:34
Bardzo fajne połączenie smaków :D
Stenka 20.11.2015 19:36
ciekawy przepis
gosia1988 20.11.2015 18:19
smakowicie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak