Kokosowe serniczki z musem czekoladowym

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ser biały

    250 g
  • cukier

    1/2 szkl
  • jajka

    3 szt
  • mąka ziemniaczana

    1/4 szkl
  • śmietana 18-procentowej

    1 szkl
  • wiórki kokosowe

    1 szkl
  • mleko

    1 szkl
  • woda

    1 szkl
  • mus czekoladowy

  • czekolada gorzka

    1 tabliczka
  • śmietana 30%

    1 1/2 szkl
  • cukier puder

    2 łyżki
  • woda

    1 łyżka
  • wiśnie

  • żelatyna

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Kokosowe serniczki z musem czekoladowym foto
Wodę i mleko wlać do garnuszka. Wsypać wiórki kokosowe i gotować, aż wszystko zgęstnieje. Uważać żeby nie przypalić. Zmiksować blenderem.
Krok 2 - Kokosowe serniczki z musem czekoladowym foto
Włożyć ser mielony (użyłam z wiaderka) do misy miksera, ustawić na średnie obroty i dodawać po kolei wszystkie składniki. Łącznie z ugotowanymi wiórkami.
Krok 3 - Kokosowe serniczki z musem czekoladowym foto
Gotową masą serową wypełnić foremki do muffinek. Piec w temperaturze 160 stopni przez ok 30-40 minut.
Krok 4 - Kokosowe serniczki z musem czekoladowym foto
Do garnuszka wlać śmietankę, cukier puder i podgrzewać do zagotowania. Zdjąć z palnika dodać kostki czekolady i mieszać, aż czekolada się rozpuści. Dodać żelatynę rozpuszczoną w wodzie.
Krok 5 - Kokosowe serniczki z musem czekoladowym foto
Kiedy mus zacznie gęstnieć przełożyć do rękawa cukierniczego i wyłożyć na upieczone i wystudzone serniczki. Udekorować wiśniami z nalewki. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (63)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Agnieszka-87-25 22.05.2017 15:32
Niezwykle okazałe serniczki pięknie się prezentują
IZABELA29 05.03.2014 08:19
u mnie by szybko znikały
ben-ka 04.03.2014 08:49
Ależ apetyczny deserek!
Katarzyna59 16.01.2014 07:33
pyszności,
lara 10.12.2013 13:25
pyszne połączenie
Klausia 15.11.2013 00:35
fantastycznie podane, aż nie żal dać "smaczne to" :)
Milka100 08.11.2013 09:52
Szkoda że nic już nie zostało tylko fotka:) Smaczne
magduś83 02.11.2013 11:54
apetycznie się prezentują:)
mysza75 27.10.2013 13:31
piękne serniczki :-)
KasiaK90 27.10.2013 12:12
no no zjadłoby się takie serniczki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat