Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Biszkopt
-
mąka tortowa
1/3 szklanki -
mąka ziemniaczna
1/3 szklanki -
cukier
1/2 szklanki -
jaja
3 sztuki -
Krem:
-
śmietana kremówka
500 ml -
galaretka brzoskwiniowa
1 sztuka -
wiórki kokosowe
3 łyżki -
galaretki truskawkowe
2 sztuki -
gruszki w zalewie
30 dkg
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Biszkopt : Do miski wbijam jaja, dodaję cukier i ubijam mikserem na puszystą masę. Mąkę przesiewam i dodaje do piany z jajek. Delikatnie mieszam łyżką i wylewam na okrągłą formę średnica 23 cm, wcześniej wysmarowaną. Piekę 15 minut temp 180 stopni.
Krem. Galaretkę brzoskwiniową rozpuszczam w 1/2 szklance gorącej wody. Śmietanę kremówkę ubijam na puszysta masę, i dodaję galaretkę przestudzoną. Wsypuje wiórki kokosowe i mieszam. Masę wylewam na biszkopt. Galaretkę truskawkową rozpuszczam w 3 i 1/2 szklankach gorącej wody.
Na krem wykładam cząstki gruszek, i wylewam tężejącą galaretkę. Wstawiam do lodówki na noc. Przed podaniem posypuje wiórkami kokosowymi.
Komentarze (29)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (19)