kokoso-brownie

W rondelku roztapiamy masło z cukrem, miodem i syropem. Mieszamy i dodajemy połamana czekoladę. Wbijamy po jednym jajku i dokładnie mieszamy, aby powstała jednolita masa. Dodajemy krem kokosowy, wiórka i na samym końcu mąkę.
Masę przelewamy do wysmarowanej masłem tortownicy. Na sam wierzch wykładamy namoczoną wcześniej żurawinę lub rodzynki. Pieczemy 30min w 180C.
Schładzamy mocno.
Przepis pochodzi z www.whiteplate.blogspot.com z pewnymi moimi zmianami.
Smacznego!