Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron kokardki 1 szklanka
boczek 5 plastrów
bób 100 g
śmietanka 200 ml uht
ser pleśniowy typu gorgonzola 100 g
serek topiony śmietankowy duży 1
natka pietruszki 1 łyżeczka
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem

Kroki postępowania

1
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Boczek podsmażamy na suchej patelni, następnie układamy na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu...
Krok 1 - Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem foto
2
... i tniemy nożyczkami na wąskie paseczki.
Krok 2 - Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem foto
3
Bób gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i obieramy.
Krok 3 - Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem foto
4
W śmietance rozpuszczamy sery i doprawiamy pieprzem oraz pietruszką.
Krok 4 - Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem foto
5
Na talerz nakładany makaron, następnie boczek i bób...
Krok 5 - Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem foto
6
...a całość polewamy sosem serowym i dekorujemy świeżą bazylią.
Krok 6 - Kokardki z białym sosem, bobem i chrupiącym boczkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 08.07.2014 18:21
pyszne jedzonko :)
Smaczna_B 08.07.2014 16:30
Świetna potrawa.Właśnie mamy sezon na bób.
marcia7 08.07.2014 16:06
pyszne to danie
misia53 08.07.2014 15:16
bardzo mi odpowiada taka sałatka
jasiek 08.07.2014 14:35
super jest taki boczek
Triss 08.07.2014 13:53
lubię taki boczek. :)
idealme 08.07.2014 13:15
ale to smaczne! :)
Ola1young 08.07.2014 12:10
ciekawe danie,na pewno pyszne
mirosława4 08.07.2014 12:00
bardzo fajny pomysł na wykorzystanie bobu :)
wyattearp 08.07.2014 10:41
super makaronik
IwonaDD 08.07.2014 10:27
połączenie doskonałe!
Ania84 08.07.2014 10:11
smaczne danie, uwielbiam bób :)
Czyki 08.07.2014 09:58
O jak pysznie u Ciebie, muszę koniecznie zrobić takie danie :):)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak