Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaków
30dag -
pęczek włoszczyzny
-
dymki
2 -
mieszanego mielonego mięsa
35dag -
łyżka koncentratu pomidorowego
-
sól i pieprz
Przepis i sposób przygotowania kociołek z klopsami
Kalafior i brokuł dzielimy na różyczki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Włoszczyznę i dymki oczyścić, obrać i pociąć na kawałki. W garnku gotujemy 1i 1/2 l wody. Wsypujemy bulion. Wrzucamy pokrojone warzywa za wyjątkiem brokułu i dymki. Poczekać, aż woda znowu zawrze, po czym zmniejszyć płomień i gotować jeszcze 15min. Dodajemy brokuł i dymki. Mięso wymieszać z koncentratem pomidorowym. Doprawiamy do smaku sól i pieprz. Formujemy klopsiki, wrzucamy je do garnka z zupą. Gotujemy 6-7 min. Gotowe!
Komentarze (2)