Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knekkebrød-norweskie chrupkie pieczywo

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

otręby pszenne 200 ml
płatki owsiane 200 ml
pestki dyni 200 ml
mąka żytnia 200 ml
słonecznik łuskany 200 ml
siemię lniane 100 ml
ziarna sezamu 100 ml
sól 2 łyżeczki
woda 700 ml

Porada

Przechowujemy w szklanym lub ceramicznym pojemniku z przepuszczalną pokrywką. Przepis znalazłam na healthy-craving.blogspot.com i zmodyfikowałam do własnych potrzeb.

Przepis i sposób przygotowania na: Knekkebrød-norweskie chrupkie pieczywo

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą i odstawiamy na 10 minut. Blachę do pieczenia wykładamy papierem i rozsmarowujemy ciasto cieniutko równą warstwą. (ja ciasto rozsmarowałam na macie silikonowej). Blachę z ciastem wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 150 stopni z termoobiegiem na około 10 minut.

Po tym czasie blachę wyciągamy z piekarnika a ciasto kroimy na prostokąty. Wstawiamy ponownie do piekarnika na 30-40 minut. Upieczone wyciągamy i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Barbara13 21.10.2015 17:21
podkradam przepisik,super pieczywo do pochrupania
krystyna330 21.10.2015 13:28
zabieram przepis do siebie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak