Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedle z mięsem i cebulką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 80 dkg
mąka 40 dkg
jajko
woda 1/4 szkl
Farsz:
mięso z rosołu
cebula
smalec
Kucharek przyprawa do potraw
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Knedle z mięsem i cebulką

Kroki postępowania

1
Mięso mielimy przez maszynkę dodajemy zarumienioną cebulkę na smalcu, przyprawy i wszystko dokładnie mieszamy. Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i chłodzimy. Ugotowane ziemniaki mielimy maszynką do mięsa dodajemy jajko, mąkę, letnią wodę i zagniatamy ciasto.
Krok 1 - Knedle z mięsem i cebulką foto
2
Wyrobione ciasto wałkujemy i wygniatamy kółeczka szklanką. Na każde kółko dajemy farsz przygotowany z mięsa.
Krok 2 - Knedle z mięsem i cebulką foto
3
Robimy kluseczki w formie kulek. Przygotowane kluseczki wrzucamy na gotującą się wodę.
Krok 3 - Knedle z mięsem i cebulką foto
4
Po wypłynięciu gotujemy ok. 3 minut.
Krok 4 - Knedle z mięsem i cebulką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agataw1990 30.01.2015 12:20
Dawno nie jadłam:)
Wacław 07.03.2014 17:41
pyszne,też takie robimy
romanrafal
romanrafal 12.01.2014 08:47
bardzo dobre,bardzo lubię
gosia56 08.01.2014 11:03
na pewno pyszne
adelajda 25.12.2013 08:13
lubię takie nadziewane mięskiem :)
barbara11561 23.12.2013 00:39
bardzo lubię takie kluski z mięsem:)
olkaaa 18.12.2013 17:53
uwielbiam takie
Adamorek 08.12.2013 23:28
co wspaniałego, smaki dzieciństwa
ao_12 08.12.2013 19:00
pyszne, jeszcze do tego okrasa, mniam
Marlenka.S 08.12.2013 18:35
bardzo lubię, a zwłaszcza z cebulka przysmażoną na smalczyku
IwonaDD 08.12.2013 17:46
uwielbiam!!pychota!!
halina17 08.12.2013 17:40
Smaczne knedle.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak