Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedla po sąsiedzku

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

knedla 1 szt.
łopatka bez kości 1 kg
cebula 2 szt.
Liść laurowy suszony Prymat 2 szt.
Kucharek przyprawa uniwersalna
oliwa 4 łyżki
mąka 1 łyżka
paparyka słodka
Pieprz czarny ziarnisty Prymat 5 szt.
Ziele angielskie całe Prymat 2 szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Knedla po sąsiedzku

Mięso pokroić w kostkę cebulę obrać i również pokroić w kostkę . Na patelni rozgrzać oliwę wrzucić mięso z cebulą dodać liść laurowy , ziele angielskie oraz pieprz w ziarenkach . Najpierw podsmażyć z obu stron , później przykryć pokrywką , dodać pół szklanki wody i dusić do momentu aż będzie mięso miękkie . Następnie gdy mięsko jest gotowe w pół szklanki wody rozpuścić mąkę i zalać mięsko , dokładnie mieszać do momentu aż zgęstnieje , przyprawić do smaku . Knedle pokroić na kromki , zagotowac w garnku wodę włożyć koszyczek do gotowania na parze , wyłożyć tam knedle i gotować pod przykryciem około 5 minut. Knedle podawać z gulaszem .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sylwia56
Sylwia56 29.09.2012 10:25
uwielbiam
gottrina 29.09.2012 10:02
pychota
Barbara/zuza22_85 29.09.2012 09:11
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak