Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
35 dkg -
jajko
1 szt -
dynia
1,5 kg
Sposób przygotowania
Dynię obrac i pokroic w drobna kostkę, ugotowac w lekko osolonej wodzie do miękkości. Zmiksowac i ostudzic. Dodac jajko, sól i mąkę. Dokładnie wyrobic, gładkie ciasto, odstawic na 10 minut. Kluskie kłaśc łyżeczką na osolony wrzątek (tak jak tradycyjne kładzione). Gotowac aż wypłyną. Podawac jako dodatek do mięs lub same polane masłem.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się