Przepis i sposób przygotowania na: Kluseczki twarogowo-kukurydziane z sosem borówkowym
Do miski przekładamy twaróg, wbijamy jajko. Wlewamy miód oraz wsypujemy mąkę kukurydzianą. Całość zagniatamy na gładką masę, formujemy małe kuleczki lub kluski.
W garnku zagotowujemy wodę. Wrzucamy kluseczki na wrzątek i gotujemy przez kilka minut. Dosłownie 3 minuty od wypłynięcia na wierzch wystarczą.
Ciepłe kluski polewamy musem owocowym (zmiksowane borówki z jogurtem naturalnym).