Przepis i sposób przygotowania na: Kluseczki serowo-sezamowe, gratka dla smakoszy
Kroki postępowania
1
Sezam uprażyć na suchej patelni.
2
Mleko i śmietanę zagotować. Dodać mleko i sezam, wymieszać.
3
Dodać jajko i starty ser i mieszać wszystko na ogniu,
4
, aż ciasto będzie odchodzić od dna garnka. Doprawić gałką muszkatołową i solą.
5
Zagotować wodę i za pomocą dwóch łyżeczek kłaść małe kluseczki na wrzątek.
6
Kiedy wypłyną wyjąć z wody i podawać.
