Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

sos
cukier 4 lyzki
Danio 1 op
kluski
mąka pszenna 1,5 szklanki
mąka ziemniaczana 2 łyżki
jajko 2 sztuki
jogurt naturalny do polania
porzeczki czarne 300 g
twaróg 500 (chudy)

Przepis i sposób przygotowania na: Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym

Kroki postępowania

1
Do rondelka wrzucić oczyszczone i dokładnie umyte porzeczki. Pognieść tłuczkiem do ziemniaków. Dodać cukier i zagotować. Pogotować 5 minut. lekko przestudzić.
Krok 1 - Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym foto
2
Dodać serek Danio lub inny waniliowy (150g). Zamieszać dobrze.
Krok 2 - Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym foto
3
Na kluseczki: w misce umieścić obie mąki, wbić jaja i wrzucić pokruszony twaróg. Zagnieść szybko jednolite ciasto.
Krok 3 - Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym foto
4
Ciasto podzielić na 4 części, z każdej uformować wałeczek, spłaszczać dłonią i kroić skośne kluseczki. Wrzucać je na osolony wrzątek, gdy wypłyną gotować 2 minuty i odcedzić.
Krok 4 - Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym foto
5
Na talerzach rozlać po 3 łyżki sosu porzeczkowego, wyłożyć kluseczki i podawać z jogurtem naturalnym
Krok 5 - Kluseczki leniwe z sosem porzeczkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 28.04.2014 12:46
ale robisz smaka,pyszne jedzonko :-)
pawlito 31.03.2014 09:11
zjadł bym sobie
Klausia 04.01.2014 18:48
ale pyszności! :)
Ada-Gaba 15.12.2013 10:09
bardzo apetyczne danie
Katarzyna59 05.12.2013 16:22
rewelacja,
Cranberry 02.09.2013 15:27
musi być pycha!
Alex_M 07.08.2013 09:58
polecam, wyszły pysznie! :)
Malinka 06.08.2013 22:09
W takiej wersji leniwych jeszcze nie jadłam.
Magula 26.07.2013 07:30
fajne letnie danie, ten sosik musi byc pyszny
fotoviderek 23.07.2013 19:39
Świetne danie :)
migotka28 23.07.2013 18:24
smaczne kluseczki
IwonaDD 23.07.2013 14:27
świetny przepis
mysza75 23.07.2013 13:40
zjadłabym a nie mogę a to takie dobre
caralajna 23.07.2013 06:57
bardzo apetyczna kompozycja
pierniczkowo 22.07.2013 11:25
pyszny obiadek i jaki intensywny kolorek :)
halina17 21.07.2013 11:57
Smaczne danie , dobre na lato .
Marta1986 21.07.2013 11:53
coś wspaniałego

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak