Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Obiad

Wieprzowina

Kuchnia polska

Klopsy z suszoną śliwką

Klopsy z suszoną śliwką

Name: Klopsy z suszoną śliwką
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: masło 100 g; sól do smaku; jajko 1 szt; cebula 1 szt; mięso mielone wieprzowe 40 dkg; wino czerwone wytrawne 30 ml; grzyby suszone 30 g; śliwki suszone 20 szt; olej rzepakowy 2 łyżki; żółtko jajek 1 szt; Pieprz czarny Prymat w młynku

Anna169Hosz

2.0

(4)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

klopsy

mięso mielone wieprzowe	40 dkg
śliwki suszone	15 szt
jajko	1 szt
żółtko jajek	1 szt
masło	50 g
olej rzepakowy	2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny Prymat w młynku
cebula	1 szt

sos

masło	50 g
grzyby suszone	30 g
wino czerwone wytrawne	30 ml
śliwki suszone	5 szt
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsy z suszoną śliwką

Kroki postępowania

Grzyby zalać wodą i moczyć około godziny. Bułkę namoczyć w mleku i odcisnąć. Śliwki zalać wodą i moczyć ok. 15 minut. Zetrzeć na tarce obraną cebulę. Bułkę, cebulę, jajko oraz żółtko dodać do mięsa mielonego i wyrabiać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Łyżką nabierać w dłoń trochę mięsa mielonego, wkładać do mięsa śliwkę i formować kulkę. Rozgrzać razem z olejem 50 g masła i na gorącym tłuszczu obsmażyć klopsy. Przełożyć do rondla, podlać 300 ml wody, winem i dorzucić umyte, posiekane drobno grzyby. Dusić na małym ogniu pod przykryciem kilkanaście minut a potem dodać jeszcze 5 pokrojonych śliwek i dusić dalej.