Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym

Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

klopsiki

  • soczewica czerwona

    1 szklanka
  • bułka tarta

    3 łyżki
  • jajka

    1-2 szt
  • cebula

    1 szt
  • chili

    1 łyżeczka
  • gałka muszkatołowa Prymat mielona

    1 łyżeczka
  • sól czosnkowa

    1 łyżeczka
  • czarny pieprz mielony Prymat

    do smaku
  • natka pietruszki

    2 łyżki

sos pomidorowy

  • pomidory suszone Smak

  • cebula

    1 szt
  • natka pietruszki

    1 łyżka
  • czosnek

    2 ząbki
  • koncentrat pomidorowy

    1 lyżka
  • Pieprz czarny- MŁYNEK

    do smaku
  • kostka rosołowa

    1 szt
  • liść laurowy

    2 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym foto
Soczewicę wypłukać, zalać niewielką ilością wody, około 1-2 cm ponad powierzchnię soczewicy. Posolić i ugotować do miękkości, można dodać 1/2 łyżeczki ziela prowansalskiego do gotowania. Wystudzić i zblendować lub tylko rozetrzeć łyżką
Krok 2 - Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym foto
Cebule pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju. Natkę pietruszki wypłukać i drobno pokroić. Dodać podsmażoną cebulę, pokrojoną natkę, tartą bułkę, jajko i przyprawy do ugotowanej soczewicy. Wymieszać
Krok 3 - Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym foto
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Uformować klopsiki. Rozłożyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Krok 4 - Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym foto
Piec około pół godziny.
Krok 5 - Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym foto
Cebulę drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Pomidory drobno pokroić, dodać kostkę rosołową, podsmażoną cebulę, wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Gotować do miękkości. Pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy i pokrojoną natkę pietruszki. Doprawić do smaku
Krok 6 - Klopsiki z soczewicy w sosie pomidorowym foto
Klopsiki włożyć do sosu i zagotować.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Margo1

20.12.2014 16:40
Lubię takie

matesko

28.11.2014 14:18
Super przepis, wypróbuję, bardzo lubię dania z soczewicą

w mojej kuchni

27.11.2014 05:53
apetyczne danie obiadowe..

Gabi44

26.11.2014 17:41
Ciekawy przepis.

Skotka

26.11.2014 17:05
świetny pomysł:)

Beatris

26.11.2014 15:35
Pomysłowe i niezwykle apetyczne klopsiki:)

Edith85

26.11.2014 14:34
bardzo fajny przepis :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat