Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mięsa mielonego
400 g -
pieczarki
200 g -
cebula
-
jajko
-
olej
-
sól
-
pieprz
-
oregano
-
chilii
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Pieczarki myję, obieram i kroję w kostkę. Wrzucam na patelnie na rozgrzany olej i zaczynam podsmażać. Cebulkę obieram, siekam i dodaję do pieczarek. Całość lekko solę i pieprzę. Studzę.
Do mięsa mielonego wbijam jajko, dodaję pieczarki z cebulką, bułkę tartą oraz solę i pieprze dość solidnie. Dodaję również oregano i odrobinę chili. Ręką wyrabiam klopsy a każdego klopsa obtaczam w bułce trtej. Smażę na rozgrzanym oleju z obu stron aż mięso się zetnie i zarumieni. Smacznego.
Smażę na rozgrzanym oleju z obu stron aż mięso się zetnie i zarumieni. Smacznego.
Komentarze (15)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (5)