Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z pieczarkami
Kroki postępowania
1
Mięso mielone przyprawić, wbić jedno jajko, dodać bułkę tartą wg uznania i uformować klopsiki(wielkość zależy od nas). W dużym garnku wstawić wodę i doprowadzić do wrzenia, wrzucić klopsiki i gotować ok.15-20 min.
2
Pieczarki umyć i obrać, zagotować wodę w garnku,posolić, wrzucić pieczarki i gotować ok. 15 min. W tym czasie przygotować sos z 200ml śmietany i 50 ml wody, doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Klopsiki wrzucić do sosu i wymieszać.
3
Odcedzić pieczarki i podawać z klopsikami.
