Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki z mielonego i kaszanki
Kroki postępowania
1
Z kaszanki usuwamy flak i przesmażamy ją.
2
Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko i wsypujemy łyżkę bułki tartej oraz dodajemy przyprawy do smaku. Mieszamy - wyrabiamy.
3
Do przyprawionego mięsa mielonego dodajemy przestudzoną kaszankę i wszystko razem dokładnie mieszamy.
4
Z powstałej masy formujemy średnie klopsiki.
5
Klopsiki panierujemy w bułce tartej.
6
Po czym smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony.
