Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajko

    1 sztuka
  • bułka tarta

    1/2 szklanki
  • cytryna

    1/2 sztuki
  • koperek świeży

    1/3 pęczek
  • sól

    1 do smaku
  • pieprz

    1 do smaku
  • czosnek

    1 ząbek
  • sałata masłowa

    1/2 główki
  • papryczka chili

    1 sztuka
  • truskawki

    5 sztuk
  • pomidorki koktajlowe

    5 sztuk
  • szparagi białe

    5 sztuk
  • serek ziołowy

    1/2 opakowania
  • sos vinegrette

    3 łyżki
  • burak pieczony

    1 sztuka
  • filet z dorsza

    40 dkg
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą foto
Filety z dorsza myję, dokładnie osuszam, kroję i miksuję blenderem razem z jajkiem.Dodaję bułkę tarta, pokrojoną papryczkę chili, sok z cytryny, koperek pokrojony, sól, pieprz, czosnek sprasowany.
Krok 2 - Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą foto
Całość mieszam i formuję ręką małe kulki rybne, które wrzucam do gorącej wody, ale nie gotującej. Na bardzo wolnym ogniu gotuję około 10 minut. Sałatę myję, osuszam, strzępie na talerzu, dodaję klopsiki,pokrojone truskawki, pomidorki koktajlowe, ugotowane aldente białe szparagi pokrojone, oraz kawałki sera ziołowego .
Krok 3 - Klopsiki z dorsza w sałatce z fetą foto
Z buraka pieczonego robię różę i układam ją na talerzu. Sałatkę polewam sosem vinegrette, dekoruje bratkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 20.07.2013 09:48
fantastyczne te klopsiki!! i salatka tez pyszna :)
Anna133 16.07.2013 13:24
zjawiskowo ;_
gosia56 16.07.2013 07:48
Madziu;) i znowu u Ciebie pysznie i kolorowo:
Łucja 15.07.2013 23:32
pyszne klopsiki rybne w doborowym towarzystwie warzyw :)
Mniam 15.07.2013 22:49
Smaczne kolorki:)
everay 15.07.2013 21:53
ale kolorowo
dziewczyna_z_kodeksem 15.07.2013 21:39
strasznie apetyczne !
reniatka 15.07.2013 20:52
prawdziwe dzieło
kriko 15.07.2013 20:49
palce lizac
Konczi 15.07.2013 20:42
kolejne cudo - jak zawsze smacznie !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat