Klopsiki w węgierskim sosie

Cebulę szatkujemy i podsmażamy na maśle. Dodajemy wszystkie pokrojone warzywa i dusimy, aż zmiękną. Całość przyprawiamy papryką słodką, chili, pieprzem i solą. Mięso mielone doprawiamy solą i pieprzem, a następnie formujemy z niego małe kuleczki, które wrzucamy kolejno do gotującego się sosu. Dusimy aż mięso się ugotuje. Należy uważać przy mieszaniu, by klopsiki się nie rozpadły. Do potrawy nadaje się również mięso wołowe.