Klopsiki w sosie pomidorowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mięso wieprzowe mielone

    50 dag
  • jajko

    1 sztuka
  • bułka tarta

    2-3 łyżki
  • sól do smaku

  • czosnek

    2 ząbki
  • olej

    3 łyżki
  • mąka pszenna

    2 łyżki
  • koncentrat pomidorowy

    2 łyżki
  • ziemniaki

    80 dag
  • ogórki

    3 sztuki
  • pomidory

    3 sztuki
  • szczypiorek

    1|2 pęczka
  • koperek

    1|2 pęczka
  • czosnkowy sos chili

    3 łyżki
  • przyprawa do wieprzowiny Prymat

    1 łyżeczka
  • cebula

    1 sztuka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Do mięsa mielonego dodać jajko, bułkę tartą, przyprawę do wieprzowiny, czosnek jeden ząbek przeciśnięty przez praskę. Wyrobić mięso, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Jeszcze raz wyrobić masę mięsną. Zagotować litr wody, posolić do smaku, dodać ząbek czosnku. Formować z mięsa klopsiki, włożyć do gotującej się wody. Gotować ok 20 minut. Dodać koncentrat pomidorowy. Zrobić zasmażkę z 3 łyżek oleju i 2 łyżek mąki. Rozprowadzić w wodzie z gotowanych klopsików. Doprawić pieprzem do smaku. Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie. Pokroić obrane ogórki w plasterki, dodać posiekaną cebulę, doprawić do smaku solą, pieprzem. Szczypiorek posiekać. Pomidory pokroić w plasterki, posypać szczypiorkiem, oprószyć solą oraz pieprzem. Sałatkę z ogórków i pomidorów skropić sosem czosnkowym chili. Posiekać koperek, ziemniaki utłuc, porcje posypać koperkiem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (18)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pestka 08.04.2017 10:39
smaczny obiad
Bożena Matuszczyk 30.01.2017 07:48
Pyszne klopsiki w takim sosie.Mniam;)
IwonaKa 06.01.2016 14:16
pyszny obiad,taki lubię
Ela15 17.10.2015 18:51
świetne klopsiki
paula191919 19.08.2015 15:05
wyglądają wyśmienicie
Motorek 11.01.2015 09:51
bardzo dobre
Motorek 29.11.2014 18:50
uwielbiam taki obiadek
Jagódka77 26.11.2014 13:14
właśnie znalazłam inspirację na jutrzejszy obiad, klopsiki wyglądają super
Ada-Gaba 30.10.2014 23:01
smaczny obiadek
Iwusia 25.05.2014 23:55
smaczny obiadek

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat