Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w meksykańskim sosie z jaśminowym ryżem.
Jak nie macie pomysłu na obiad to polecam Wam takie pyszne i szybkie w wykonaniu danie z sosem meksykańskim, klopsikami drobiowymi i delikatnym w smaku ryżem jaśminowym. Zapraszam:)
Wykonanie:
1. Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, kropimy w mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa razem z namoczoną i odciśniętą w wodzie bułką. Następnie do zmielonego mięsa wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i dokładnie wyrabiamy, ewentualnie solimy do smaku. Z masy mięsnej formujemy okrągłe klopsiki i obtaczamy w bułce tartej, wyszło mi 16 sztuk.
2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy klopsiki do miękkości i zrumienienia.
3. Do garnka przekładamy sos meksykański, dodajemy klopsiki i gotujmy jeszcze przez kilka minut cały czas mieszając.
4. W między czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu.
5. Na talerze nakładamy porcje ryżu i klopsików z sosem. Podajemy i smacznego.
Wykonanie:
1. Mięso oczyszczamy, myjemy i dokładnie osuszamy, kropimy w mniejsze kawałki i mielimy w maszynce do mięsa razem z namoczoną i odciśniętą w wodzie bułką. Następnie do zmielonego mięsa wbijamy jajko, dodajemy przyprawy i dokładnie wyrabiamy, ewentualnie solimy do smaku. Z masy mięsnej formujemy okrągłe klopsiki i obtaczamy w bułce tartej, wyszło mi 16 sztuk.
2. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy klopsiki do miękkości i zrumienienia.
3. Do garnka przekładamy sos meksykański, dodajemy klopsiki i gotujmy jeszcze przez kilka minut cały czas mieszając.
4. W między czasie gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu.
5. Na talerze nakładamy porcje ryżu i klopsików z sosem. Podajemy i smacznego.
