Przepis i sposób przygotowania na: KLOPSIKI RYŻOWE Z JAJKIEM
Kroki postępowania
1
4 jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie.
2
Ugotowane jajka pokroić w drobną kosteczkę.
3
Ryż ugotować w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu.
4
Pietruszkę umyć i posiekać.
5
Do ryżu dodać ugotowane jajka, jedno jajko surowe, przyprawy oraz (w razie konieczności, gdyby składniki źle się ze sobą łączyły 3-4 łyżki bułki tartej zalanej gorącą wodą). Dokładnie wymieszać.
6
Formować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć na dobrze rozgrzanym oleju do zarumienienia.
