Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki mięsno - buraczkowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

łopatka wieprzowa 600 gram
buraki czerwone 3 średnie
cebula 1 mniejsza
jajko 1
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
margaryna do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki mięsno - buraczkowe

Buraki zalewamy wodą i gotujemy do miękkości, odcedzamy i studzimy. Łopatkę wieprzową mielimy w maszynce do mielenia mięsa. Cebulę obieramy i również mielimy. Do mielonego dodajemy jajko, bułkę tartą oraz przyprawy: sól, pieprz, ostrą paprykę i przyprawę do wieprzowiny. Wszystko razem mieszamy - wyrabiamy. Buraki obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do mięsa. Ponownie wszystko razem mieszamy. Z masy formujemy klopsiki, które smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony. Gotowe układamy na talerzu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kasienka23 15.02.2015 12:17
fajny pomysł na klopsiki z buraczkami :)
wwwiolka 14.02.2015 18:31
Bardzo fajny przepis.
Janina 14.02.2015 16:03
Ciekawy pomysł;)
Ola1young 14.02.2015 15:39
pyszne mielone !!!
kanu83 14.02.2015 12:55
Takich nie jadłem
Ania321 14.02.2015 11:57
fajny przepis :)
Jadwiga/Jaga85 14.02.2015 11:27
bardzo ciekawy przepis!
mysza75 14.02.2015 11:12
jakie fajne z buraczkami super pomysł i zdrowy do tego
Futka 14.02.2015 10:10
Kocham buraczki! Pomysł na kotleciki bardzo oryginalny i smakowity :)
gosia56 14.02.2015 09:35
takich jeszcze nie robiłam super pomysł;)
Ewelina1991 14.02.2015 09:03
ciekawy przepis
pajbek 14.02.2015 06:09
Pycha :-)
w mojej kuchni 14.02.2015 00:47
pyszne, podobnie smażę
anilewe13
anilewe13 14.02.2015 00:39
Fajny przepis
kasiaw 13.02.2015 22:25
Bardzo smaczne polecam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak