Przepis i sposób przygotowania na: Klops z jajem
Kroki postępowania
1
Do miski wkładamy mięso, dodajemy drobno pokrojoną cebulkę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jedno jajko oraz przyprawy i wyrabiamy na jednolitą masę.
2
Pozostałe jajka gotujemy na twardo. Do wysmarowanego tłuszczem korytka wkładamy połowę masy mięsnej i układamy na niej jajka.
3
Przykrywamy resztą mięsa. Wierzch smarujemy musztardą, a następnie posypujemy marynatą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 40 minut.
