Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ser biały
25 dag -
jajko
1 sztuka -
mąka pszenna
3 łyżka -
cukier waniliowy
1 łyżka -
mleko
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania kleksy serowe ze skórką pomarańczową
ser zemleć lub przetrzeć przez sitko, jako roztrzepać, mąkę przesiać razem z sodą. Do utartego sera dać jajko, mąkę z sodą, cukier waniliowy, ewentualnie trochę mleka. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany. Wsypać pokrojone ziarna skorki pomarańczowej, wymieszać i usmażyć na oleju.
Komentarze (0)